Arròs a banda Gastronomia · Altea, La Marina Baixa, Alacant Eskualdeko portuetan jaio zen aprobetxamendu gisa: lehenik haitzeko arraina egosten da eta salda horrekin arroza egiten da gero, mahaira bakarrik eta alliolirekin iristen dena. Arraina bereiz zerbitzatzen da, patatarekin eta bere saltsarekin, bigarren plater gisa. Argazkia: Javier Lastras (CC BY 2.0) Zer ikusi eta zer egin Altean