Arroza eta krosta Gastronomia · Orihuela, El Baix Segura, Alacant Lapikoko arroz lehorra txitxirioekin, haragi-pilotekin, blanquetekin eta longanizarekin, labean arrautza irabiatuarekin errematatzen dena, kosta urreztatu bat osatuz. Buztinezko kazolan zerbitzatzen da eta Vega Baja osoko jai-bazkarietako platera da. Argazkia: Hinzel (Public domain) Zer ikusi eta zer egin Orihuelan