Las salineras artesanales de Salinas de Oro Bitxikeria · Salinas de Oro/Jaitz, Tierra Estella, Navarra Salinas de Oro/Jaitz(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Gutxienez 1492tik dokumentatuak, nahiz eta jatorriz lehenagokoak izan daitezkeen, Jaitzeko gatz-lantegiek iturburu gazi bat ustiatzen dute -itsasoko urarena baino gatz-kontzentrazio askoz altuagoarekin- eta eguzkitan eta airean lurrunkatzen dute uharka txikietan, Erdi Aroaz geroztik aldaketa gutxirekin mantendu den metodo artisau baten arabera. 1492 Argazkia: Patxi Txokarro (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Salinas de Oro/Jaitzn