Gastronomía del valle de Baztán Gastronomia · Baztan, Baztan-Bidasoa, Navarra Baztan(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Baztango sukaldaritzak zopak, bustia, txuri ta beltxa, arkume-txuletak txilindronetan, taloa eta gaztanbera biltzen ditu. Haranak berezko azoka eta lehiaketa gastronomikoak ospatzen ditu, tartean pintxo-lehiaketa eta pirinioetako arraza pirenaikoaren behiaz egindako busti eta salda-lehiaketa. Argazkia: Gorkaazk (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Baztann