Madrilgo olioa, Tajuña haranekoa Gastronomia · Morata de Tajuña, Las Vegas, Madrid Morata de Tajuña(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Udalerria Aceite de Madrid jatorri-deitura babestuaren parte da, berrogeita bi udalerritako oliba-olio birjina estrak babesten dituena. Barietate nagusiak cornicabra, castellana eta manzanilla cacereña dira. Argazkia: Peter fieldman (CC BY-SA 3.0 es) Zer ikusi eta zer egin Morata de Tajuñan