Loecheseko oliba-olioa Gastronomia · Loeches, Cuenca del Henares, Madrid Loeches(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Udalerria Aceite de Madrid jatorri-deitura babestuaren parte da, gutxienez barietate nagusietako birekin egindako birjina estra babesten duena: cornicabra, castellana eta manzanilla cacereña, lehorreko olibadiaren gainean. Argazkia: jl.cernadas (CC BY 2.0) Zer ikusi eta zer egin Loechesn