DOQ Priorat Bitxikeria · Gratallops, Priorat, Tarragona Priorat Kataluniako Jatorri Deitura Kalifikatu bakarra da, 2000. urtean lortutako bereizgarria, 1932tik mahastizaintza eta ardogintzako eskualde babestu gisa eta 1954tik Jatorri Deiturarekin aitortua izan ondoren. Mahatsondoaren laborantza XII. mendean sartu zen eskualdean, Scala Deiko monje kartusiarrak Provenzatik iritsi zirenean, eta, beraz, ia mila urteko ardogintza-tradizioa metatzen du. Bere lurzoruek, llicorella izenez ezagunek, karbonifero aroko harri-xafla trinkoaren gaineko litosolo gutxi sakonak dira, higadura geldiarazten duten harri ugarirekin, malda handietan laborantza ahalbidetzen dutenak. Deiturak hamaika udalerri hartzen ditu, tartean Gratallops, Porrera, Torroja del Priorat, Poboleda eta Falset. Argazkia: Lohen11- Josep Renalias (CC BY-SA 3.0) Zer ikusi eta zer egin Gratallopsn