Alcanarko klementina Gastronomia · Alcanar, Montsià, Tarragona Alcanar(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Alcanarreko klementina Kataluniako hegoaldeko azken muturreko udalerri honen eragin-eremuan, Montsiàn, ekoitzitako klementinen multzoa da, azarotik otsailera bitartean egoera onenean kontsumi daitekeena. «Clementines de les Terres de l'Ebre» Adierazpen Geografiko Babestuak babesten du, Baix Ebre eta Montsiàko klementinak biltzen dituenak. Duela urte batzuk, Fundació Alícia Alcanarreko Udalarekin batera ari da lanean produktu hau eta bere propietateak ezagutarazteko, hala nola Bartzelonako merkatuetan —la Boqueria, la Concepció eta la Llibertat— aurkeztuz eta «La Clementina d'Alcanar a la Cuina» errezeta-liburua argitaratuz. Herria inguratzen duen sekano eta erregadioko paisaian, arbendol eta oliondoarekin batera bizi da. Argazkia: DagafeSQV (CC BY-SA 3.0) Zer ikusi eta zer egin Alcanarn