Baix Penedèsko calçotak Gastronomia · Santa Oliva, Baix Penedès, Tarragona Eskualdea Kataluniako calçot ekoizle handi lauretako bat da. Kimuak udan landatzen dira, udazkenean lurrez estaltzen dira eta urtarriletik martxora biltzen dira calçotadetan aihenen gainean erretzeko. Argazkia: Vedranell~commonswiki (Wikimedia Commons) (CC BY 2.0) Zer ikusi eta zer egin Santa Olivan