Garona ibaiko amuarraina Gastronomia · es Bòrdes, Val d'Aran, Lleida es Bòrdes(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Garonako eta haren ibaiadarretako amuarrain arrunta da sukaldaritza aranesaren arrain propioa: txingarretan, urdaiarekin frijituta edo eskabetxean prestatzen da. Ibai-arrantza barrutien bidez araututa dago eta udaberriko eta udako egutegi gastronomikoa markatzen du. Argazkia: Josep Domènech i Sàbat (Public domain) Zer ikusi eta zer egin es Bòrdesn