Bidaia-koadernoa · 18 leku

Bildotsaren freginata

Vilaller, Alta Ribagorça, Lleida

1 Herriak · 4 Monumentuak · 5 Natura · 2 Jarduerak · 1 Bitxikeriak · 2 Mugarri historikoak · 3 Gastronomia

Espainia › Katalunia › Lleida › Alta Ribagorça › Vilaller › Bildotsaren freginata

Bildotsaren freginata

Gastronomia · Vilaller, Alta Ribagorça, Lleida

Bildotsaren freginata

Pirinioetako plater tradizionala, arkumearen odolarekin eta gibelarekin saltatuta eta eztiarekin egindako saltsa gazi-gozo batez lagunduta. Txerri-hilketa garaian prestatzen da eta haraneko aprobetxamendu-errezeta-liburua ondoen gordetzen duen elaborazioetako bat da.

Argazkia: Singlar11 (CC BY-SA 4.0)

Zer ikusi eta zer egin Vilallern