Bidaia-koadernoa · 3 leku

Mendiko trinxata

Vansa i Fórnols, Alt Urgell, Lleida

1 Herriak · 1 Monumentuak · 1 Gastronomia

Espainia › Katalunia › Lleida › Alt Urgell › Vansa i Fórnols › Mendiko trinxata

Mendiko trinxata

Gastronomia · Vansa i Fórnols, Alt Urgell, Lleida

Vansa i Fórnols(e)ko irudia, ez leku zehatzarena.

Neguko platera, patata eta aza egosi eta xehatuekin egina, baratxuriarekin eta urdaiarekin saltatuak opil trinko bat osatu arte, txerri-hirugihar frijituarekin zerbitzatzen dena. Alt Urgell, Cerdanya eta Andorrako mendiko elaborazio bereizgarriena da.

Argazkia: CRPU Mascançà (CC BY-SA 3.0)

Zer ikusi eta zer egin Vansa i Fórnolsn