Palamósko ganba Gastronomia · Palamós, Baix Empordà, Girona Aristeus antennatus espezieko izkira gorria, portu aurreko harrapaketa sakonetan arrastez harrapatua -batez ere Fonerako reca edo Palamosko arroila inguruan, flotaren motorizazioak, 1930 inguruan, 400 metrotik gorako sakonerak lortzea ahalbidetu zuenetik ustiatua- eta arratsalde bakoitzean enkantean saltzen dena lonjan; bere haragi gozoak eta buru mamitsuak Costa Braveko itsaski preziatuena bihurtu dute. 2009tik Palamosko Izkiraren bermatze marka du. Flotaren hazkunde hamarkadaz hamarkadaren eta baliabidearen gainustiapenaren ondoren, 2013tik arrantzalekuaren kudeaketa plan bat aplikatzen da, Mediterraneo mendebaldean aitzindaria. pesca durante todo el año Argazkia: Paputx (CC0) Zer ikusi eta zer egin Palamósn