Boilur beltza eta Tòfona Azoka Gastronomia · Centelles, Osona, Barcelona Centelles(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Boilur beltza Osonako artadietan biltzen da azaroaren eta martxoaren artean. Centellesek bere Boiluraren Azoka eskaintzen dio, txakurrarekin bilatzearekin eta zuzeneko salmentarekin, eta Vicek Trufforum hartzen du, Katalunian ospatzen diren boilur-topaketa handietako bat. Argazkia: Pere López (CC BY-SA 3.0) Zer ikusi eta zer egin Centellesn