Collsuspinako gazta biguinak Gastronomia · Collsuspina, Moianès, Barcelona Collsuspina(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. XIX. mendeko deskribapenek hemen kokatzen dute ospe handiko gazta samurren industria bat, goi-lautadako artaldeen esnearekin egina. Lepoko gazta-tradizioak bizirik jarraitzen du inguruko obradoreetan. Argazkia: Vincent van Zeijst (CC BY-SA 3.0) Zer ikusi eta zer egin Collsuspinan