Arto xehatuzko eskudella Gastronomia · Bagà, Berguedà, Barcelona Berguedà Garaiko Gabonetako platera: azal kenduriko artoa orduz egosten da saihetsarekin, belarriarekin eta txerri-hankarekin, kremosoa gelditu arte. Alea aurretiko tratamendu batekin prestatzen da, lekale-testura ematen diona. Argazkia: Sebastian Wallroth (Wikimedia Commons) (CC BY 2.0) Zer ikusi eta zer egin Bagàn