Bidaia-koadernoa · 2 leku

Lehorreko ogia eta lekaleak

San Salvador, Montes Torozos, Valladolid

1 Herriak · 1 Gastronomia

Espainia › Gaztela eta Leon › Valladolid › Montes Torozos › San Salvador › Lehorreko ogia eta lekaleak

Lehorreko ogia eta lekaleak

Gastronomia · San Salvador, Montes Torozos, Valladolid

San Salvador(e)ko irudia, ez leku zehatzarena.

Ozta hogei biztanleko udalerri honetan XIX. mendean dokumentatutako irin-errota batean ehotzen zen alea. Bere lurretatik garia, garagarra, lekaleak eta larre onak ateratzen ziren, paramo osoko koilara-sukaldaritzaren eta ogi borobilaren oinarria.

Argazkia: ElmerGuevara (CC BY-SA 3.0)

Zer ikusi eta zer egin San Salvadorn