Mendiko ehiza eta hestebeteak Gastronomia · Vilviestre del Pinar, Sierra de la Demanda, Burgos Vilviestre del Pinar(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Pinudietatik ateratako basurdea, orkatza eta oreina adobotan edo kalderetan gisatzen dira eta etxeko hiltzearekin batera bizi dira. Mendiko herri hauetan txorizoa eta solomo ondua neguko despentsa izaten jarraitzen dute. Argazkia: Vilviestre (CC BY-SA 3.0) Zer ikusi eta zer egin Vilviestre del Pinarn