Haraneko reineta sagarra Gastronomia · Aguas Cándidas, La Bureba, Burgos 2004an berme-markarekin ere aitortua, bi barietatetan lantzen da: reineta zuria, azidoagoa, eta grisa, azal zimurtsukoa. Irailean biltzen da eta metodo naturalen bidez kontserbatzen da negura arte. Argazkia: Isabel (con permiso del autor) (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Aguas Cándidasn