Arlanza Jatorri Deituraren ardoak Gastronomia · Villalmanzo, Arlanza, Burgos Villalmanzo(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. 2007an aitortua, deiturak 62 udalerri biltzen ditu Burgos eta Palentzia artean. Herriko tinta da nagusi, garnatxaz lagundua, eta zurien artean albilloa eta viura, lurzoru pobreen gaineko altuerako mahastietan. Argazkia: Rodelar (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Villalmanzon