Cortaílloak eta arropea Gastronomia · Gavilanes, Arenas de San Pedro, Avila Gavilanes(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Tokiko gozogintza cortaillos anis-opiletan, ezti-hornazoan eta arropen oinarritzen da, kalabazazko gozoki lodi batean. Gisatuetan antxume-cuchifritoa, asadura eta txorizodun migak agintzen dute. Argazkia: Dopcebreros (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Gavilanesn