Bidaia-koadernoa · 2 leku

Tamajongo hornazoa

Tamajón, Serranía de Guadalajara, Guadalajara

1 Herriak · 1 Gastronomia

Espainia › Gaztela-Mantxa › Guadalajara › Serranía de Guadalajara › Tamajón › Tamajongo hornazoa

Tamajongo hornazoa

Gastronomia · Tamajón, Serranía de Guadalajara, Guadalajara

Tamajón(e)ko irudia, ez leku zehatzarena.

Ogi-orezko enpanada solomoz, urdaiazpikoz eta txorizoz betea, osorik egosten dena eta banatzeko zatitan ebakitzen dena. Batez ere udaberriko jaietan eta erromerietan prestatzen da, eta probintziako errezetategietan mendilerroko izen propioko plater gisa agertzen da.

Argazkia: Fotografia enviada per Hugo

Zer ikusi eta zer egin Tamajónn