Alcarriako arkume-caldereta Gastronomia · Torralba, La Alcarria Conquense, Cuenca Torralba(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Zatikatutako arkume-gisatua, bere erraiekin jotakoarekin, baratxuriarekin, pimentoiarekin, erramuarekin eta ardoarekin egosia, su motelean eta buztinezko kazolan. Alcarriako herri abeltzainetako jaietako eta txerri-hiltzeetako platera da. Argazkia: ÁngelAragónFAP (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Torralban