Migas ruleras Gastronomia · Peñascosa, Sierra de Alcaraz y Campo de Montiel, Albacete Peñascosa(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Ogi gogor birrindua eta bustia, zartaginean etengabe nahasten dena olioarekin, baratxuriarekin eta pimentoiarekin ale-ale askatu arte; mendian hirugiharrarekin, lukainkarekin edo mahatsarekin eta sardinekin errematatzen dira, eta zartaginetik zuzenean jaten dira. días de invierno Argazkia: AlvaroQP (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Peñascosan