Herria
Bien de Interés Cultural izendatutako alde zahar historikoa (Espainiako ondare-babes maila gorena), kale harrizkoak, plazak eta arkitektura tradizional kanariarreko fatxada zuriko etxeak dituena. 1491n sortu zen herri gisa, Errege Katolikoek Gran Canariaren konkistaren ondoren Elizari eman zioten gotzain-jaurerriaren pean.
Monumentua
Agüimesko eliza parrokiala, Bien de Interés Cultural izendatua (Espainiako ondare-babes maila gorena), udalerriko zaindariari eskaina, zeinaren jaieguna urtarrilaren 20an ospatzen den. Herriko alde zahar historiko babestua zuzentzen du.
Monumentua
Jatorri prehispanikoko gunea, nekazaritza-herri bihurtua, Bien de Interés Cultural izendatua (Espainiako ondare-babes maila gorena), almendrondo-terrazak eta Temisasko San Migel eliza gordetzen dituena. Halaber, behatoki astronomiko baten egoitza da, uhartearen barnealdeko argi-kutsadura baxua baliatuz.
Natura
Agüimes eta Ingenio udalerriak bereizten dituen 11 km inguruko arroila, Gran Canariako aztarnategi arkeologiko aborigenen dentsitate handiena biltzen duena, ehunka bizitza- eta ehorzketa-koba dituena. 1991ko ekainaren 21ean Bien de Interés Cultural izendatu zuten (zona arkeologikoa; Espainiako ondare-babes maila gorena) eta 2000ko maiatzaren 8an monumentu natural (1/2000 Dekretua); bere Cueva Bermeja eta Montaña de las Tierras guneetan koba-etxe bat bisita daiteke eta harkaitzean indusitako jatetxeetan jan daiteke.
Natura
Kanariar Sarearen espazio babestua, Gran Canariako hego-ekialdeko gailurretan antzinako sumendi-kaldera bat hartzen duena, Ingenio eta Santa Lucía de Tirajana udalerri auzokideekin partekatua. Natura 2000 Sarearen parte ere bada, Kontserbazio Eremu Berezi gisa.
Natura
Arinagako lur-muturraren eta mendiaren inguruko espazio babestua, udalerriko ekialdeko kostan, Kanariar Espazio Natural Babestuen Sarean eta Natura 2000 Sarean integratua, Vargas hondartzaraino iristen den kostaldeko zerrendarekin batera.
Monumentua
Punta de Arinagako itsasargiak eta izen bereko antzinako gatzagek osatutako multzoa, Agüimesko kosta industrial eta arrantzalean, eremuko jarduera tradizionala dokumentatzen duten kare-labeen ondoan.
Monumentua
Grabatu erupestre aborigenak dituen aztarnategia, Bien de Interés Cultural izendatua (Espainiako ondare-babes maila gorena), Agüimes eta Santa Lucía de Tirajana arteko mugaren zati handi bat markatzen duen arroilan kokatua.
Mugarri historikoa
1718ko azaroaren 3an, Agüimesen gotzain-jaurerriaren aurkako herri-altxamendu bat piztu zen, Felipe V.aren belarrietara iritsi zena; erregeak lur berriak eman zituen, eta horien banaketak, denborarekin, Santa Lucía de Tirajana, Ingenio, San Bartolomé de Tirajana eta Mogán udalerriak sortu zituen.
Mugarri historikoa
1491ko apirilaren 10ean Agüimesko gotzain-jaurerria sortu zen, Errege Katolikoek Gran Canariaren konkistaren ondoren Elizari eman ziotena eta herriaren jatorria izan zena.
Jarduera
Virgen del Rosariori eskainitako jai nagusiak, Turismo Intereseko Nazio-izendapena dutenak, irailean-urrian ospatzen direnak, urriaren 7aren inguruan, eta Ura eta Gofioaren Ekarrera zeremonia barne hartzen dutenak, zerealak Guayadequeko arroilako ur-errotara eramatea gogoratzen duena.
Jarduera
Arinaga hondartzako jaia, abuztuan-irailean ospatua, Virgen del Pinori eskaina, arrantzaleen portura iristea antzezten duena eta musikaren doinuan erretako sardinekin ixten dena.
Bitxikeria
Agüimes izena jatorri aborigenekoa da eta bere esanahia eztabaidatua da: Juan Álvarez Delgado filologoak "Güime" (Lanzarote) eta "Güímar" (Tenerife) hitzekin lotu zuen, "saltatu" edo "nabarmendu" esan nahi duen aditz bereber batekin ahaideturik, Ignacio Reyesek, aldiz, "liluramendu" edo "berezitasun handiko lekua" zentzua proposatu zuen. Dokumentatutako antzinako formen artean "Agüimez" eta "Aguymes" daude.