Empeltre oliba-olioa Gastronomia · Cinco Olivas, Ribera Baja del Ebro, Zaragoza Cinco Olivas(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Ibar baxuko lehorreko olibadian empeltre barietatea da nagusi, oliba beltzekoa eta olio gozo eta frutatsukoa. Ehotzea eskualdeko almazaretan egiten da eta olioa gordinik erabiltzen da ogi txigortuaren, barazkien eta bakailaoaren gainean. Argazkia: Diego Delso (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Cinco Olivasn