Erlako luntza eta odolki zuria Gastronomia · Erla, Cinco Villas, Zaragoza Erlak eskualdeko errezeta zaharrak berreskuratu dituen haragi-lantegi bat gordetzen du, haien artean odolki zuria eta ontze motelezko lukainka bat. Hestebeteak inguruko txerri-haragiarekin egiten dira eta Cinco Villasko azoketan eta dendetan saltzen. Argazkia: Juan Emilio Prades Bel (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Erlan