Tabuencako mendietako ternasco arkumea Gastronomia · Tabuenca, Campo de Borja, Zaragoza Eskualdearen ekialdeko sektoreko sastrakadi-larreek Ternasco de Aragón adierazpena hornitzen duen ardi-abeltzaintzari eusten diote. Arkumea labean erreta, chilindrón erara edo txingarretan prestatzen da, eta ohi bezala inguruko garnatxarekin bustitzen. Argazkia: Tamorlan (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Tabuencan