Baxu Aragoiko lurraldeko ardoa Gastronomia · Fabara, Bajo Aragón-Caspe, Zaragoza Ebro beheko eta Aragoi beheko udalerrietan egindako ardoak babesten dituen adierazpen geografiko babestua da. Lurzoru kaltzarrien gainean eta uda oso lehorrekin, garnatxa, tempranilloa, syraha eta makabeoa lantzen dira, gradu altuko ardoak emanez. 2006an arautua, adierazpenak Teruel eta Zaragoza probintzietako hamarnaka udalerri hartzen ditu, Fabara tartean, eta gutxienez 11 graduko alkohol natural-maila duten ardo zuriak, 11,5 graduko arrosatuak eta 12 graduko beltzak onartzen ditu. Barietate zurien artean chardonnay eta garnatxa zuria ere badaude, eta beltzen artean, mazuela, cabernet sauvignon eta merlot. Argazkia: Willtron (Wikimedia Commons) (CC BY-SA 3.0) Zer ikusi eta zer egin Fabaran