Rodeno hareharrizko pinudietako gibelurdinak Gastronomia · Bezas, Sierra de Albarracín, Teruel Bezas(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Hareharri gorrien gaineko pinudiek udazkenean rebollón ugari ematen dituzte, esne-gorringoaren tokiko izena, denboraldiko beste perretxiko batzuez gain. Plantxan baratxuri eta perrexilarekin edo txerri-hiltzeko haragiarekin gisatuta prestatzen dira. Argazkia: Ramiro Martínez Sánchez (Public domain) Zer ikusi eta zer egin Bezasn