Bidaia-koadernoa · 4 leku

Eltzekaria eta putxero-gisatuak

Torre de Arcas, Matarraña, Teruel

1 Herriak · 1 Monumentuak · 1 Jarduerak · 1 Gastronomia

Espainia › Aragoi › Teruel › Matarraña › Torre de Arcas › Eltzekaria eta putxero-gisatuak

Eltzekaria eta putxero-gisatuak

Gastronomia · Torre de Arcas, Matarraña, Teruel

Torre de Arcas(e)ko irudia, ez leku zehatzarena.

Eskualdearen barnealdeko goiko herrietan sukaldaritza lapikoaren inguruan dabil: salda luzeak babarrunekin, azarekin, patatarekin eta txerri-hilketako produktuekin, neguan zehar plater bakar gisa zerbitzatzen zirenak. Errezeta-liburu beretik datoz ogi- eta baratxuri-zopak.

Argazkia: Juan Emilio Prades Bel (CC BY 4.0)

Zer ikusi eta zer egin Torre de Arcasn