Mendian ondutako cecina eta urdaiazpikoa Gastronomia · Villarluengo, Maestrazgo, Teruel Villarluengo(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Mendilerroko aire hotz eta lehorrak ospe handiko urdaiazpikoak eta zezina ontzea ahalbidetzen du, txerri-hiltzeko hestebeteekin batera. Oso fin ebakitzen dira eta sarrera gisa zerbitzatzen dira Maestrazgoko jatetxeetan eta jaki-etxeetan. Argazkia: Juan Emilio Prades Bel (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Villarluengon