Jiloca mendikateetako gibelurdinak Gastronomia · Torrecilla del Rebollar, Jiloca, Teruel Torrecilla del Rebollar(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Eskualdeko pinudiek eta ametz-basoek rebollón ugari ematen dituzte udazkenean, esne-gorringoaren tokiko izena. Txingarretan baratxuri eta perrexilarekin edo nahaskietan kontsumitzen dira, eta probintzia osoko biltzaileak erakartzen dituzte denboraldian. Argazkia: Juan Emilio Prades Bel (CC BY 4.0) Zer ikusi eta zer egin Torrecilla del Rebollarn