Herria
Utrillas Meategien Arroetako eskualdearen hiriburu administratiboa da, Teruel probintzian, 968 metroko garaieran kokatua San Just mendilerroaren ipar hegian, klima muturrekoarekin, 36 °C arte udan eta -15 °C negua. Barriada Obrera del Sur eta Las Parras de Martín ere biltzen ditu, eta 3.000 biztanle baino zertxobait gehiago ditu. Jadanik XI. mendean dokumentatzen da bere lur-azpiaren ustiapena, azabatxearen erauzketarekin 1067an. Aragoiko Erresumakoa izan zen Santiagoko Zaldunen menpe 1161etik, eta geroago Fernando II.ak Villa Real maila eman zion. Bere udalerrian daude Las Facies de Utrillas, harea eta buztin koloretsuzkoa, eta Los Hocinos, kanpo aireko antzinako meatzaritzak markatua. Meatzaritzari eskainitako parke tematiko bat du.
Monumentua
Utrillasko meatzaritzaren ondare industriala berreskuratzen duen parke tematikoa, 1903ko 'Hulla' lurrun-lokomotorra ia hiru kilometroko trenbide zaharberritua egiten duela.
Monumentua
Utrillasko Meatzaritza Zientzia eta Arkeologia Museoak herriko antzinako meatze-ospitalea du egoitza, bere erakusketa iraunkorra hartzeko birgaituta; meatzaritzan erabilitako jatorrizko materialak, meatze-tren baten eta Cuencas Mineras eskualdeko herrien maketak, eta putzuetan aurkitutako mineralen laginak erakusten ditu. Multzoa handitu egin da antzinako Santa Bárbara Putzuko instalazioak zaharberrituta, gune museistiko berri bihurtu baita, eta meatze-trenbide turistiko baten bidez ospitale historikoarekin lotzen da.
Bitxikeria
Ikatz-meatzaritzaren, lignito motakoaren, ondarea da, baita burdina, igeltsu, berun eta gatzarena ere, eskualdeari izena eta nortasuna eman ziona, XX. mendearen hasieran meatze-sektorea garatu zenetik, mende osoan zonaldearen motor ekonomiko izan zena. 2003an azken meategia itxi izanak industria-birmoldaketa bat behartu zuen, azken ehun urteetan 15.000 biztanle galdu ondoren. Meatze-jarduerak azpiegiturak ere utzi zituen, hala nola Ferrocarril de Utrillas historikoa, eta itxi ondoren industria berriak ezarri ziren, hala nola Casting Ros automozio-osagaien fabrika, Montalbáneko industrialdean.
Jarduera
Utrillasek (Teruel) irailaren 8an ospatzen ditu bere jai nagusiak, Andre Mariaren Jaiotzaren omenez. Uztailaren amaieran, asteburu batean, gazteen jaiak gehitzen dira, San Joani eta Abdon eta Senen santuei eskainiak.
Mugarri historikoa
1798an, Karlos III.aren erregealdian, mugartean beirari eta altzairuari eskainitako bi errege-fabrika ezarri ziren, bertako ikatza aprobetxatuz. Ekoizpena 1822ra arte mantendu zen, bi manufakturek jarduerari utzi ziotenean.
Mugarri historikoa
Minas y Ferrocarriles de Utrillas (MFU) konpainia 1900ean sortu zen Zaragozako Casino Mercantilean, Teruelgo Meatze Arroen eskualdeko lignitoak ustiatzeko. 1904an zerbitzuan sartu zen bide estuko trenbidea, 127 kilometrokoa, Utrillas eta Zaragoza lotzen zituena, 1960ko hamarkadara arte zerbitzuan. Konpainiarekin batera langile herrixkak, putzuak eta eskualdean inoiz ez bezalako hazkunde demografikoa iritsi ziren: 1976an Utrillas-Montalbán arroko meatzarien % 66,7 enplegatzen zuen, 1460 langilerekin, zifra hori 1999an 150era jaitsi zen arte. Enpresa, Gerra Zibilaren ondoren Ebro, Azúcares y Alcoholes taldearen esku eta gero, 1950ean, Figols talde katalanaren esku egon zena, 2002an utzi zion meatze jarduerari.
Mugarri historikoa
1904 eta 1966 artean ehun eta hogeita zazpi kilometroko bide estuko linea batek funtzionatu zuen, ikatz-arroa Zaragozarekin lotzen zuena. Jatorrizko materialaren zati bat gaur egun meatze-instalazioak zeharkatzen dituen tren turistikoan erabiltzen da.
Gastronomia
Eskualdeko ekimena, Aragoiko produktuarekin lan egiten duten establezimenduak seinalatzen dituena: ardoa, gazta, eztia, artisau-okindegia eta perretxikoak. Izaera natural, geologiko, historiko eta meatzariko ibilbide tematikoekin konbinatzen da.