Ogi eta ardozko sopeta Gastronomia · Martín del Río, Cuencas Mineras, Teruel Martín del Río(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Ogi birrinduaren, ardo beltzaren eta azukrearen nahasketa, askari edo postre gisa hartzen zena nekazarien eta meatzarien etxeetan. Arroko etxeko errezeta-bildumako prestakinik soilenetako eta iraunkorrenetako bat da. Argazkia: Xufanc (CC BY-SA 3.0) Zer ikusi eta zer egin Martín del Ríon