Monegrosko lautaden trufa beltza Gastronomia · Bujaraloz, Los Monegros, Huesca Tuber melanosporum neguan biltzen da arte-basoetan eta azken hamarkadetan Bujaralozen inguruan ezarritako boilur-landaketetan. Aragoi Espainiako lehen eskualde ekoizlea da eta boilurra eskualdeko kartara sartu da. Argazkia: Diego Delso (CC BY-SA 3.0) Zer ikusi eta zer egin Bujaralozn