Aguardiente de Ojén Gastronomia · Ojén, Sierra de las Nieves, Málaga Pedro Morales e Hijo lantegiak 1830ean egiten hasi zen anisatutako likorea, herriari eskualdetik askoz haratago fama emanez; toponimoa likorearen izen generiko gisa erabiltzera iritsi zen Hispanoamerikako zati batean. Inicio de la destilería: 1830 Argazkia: Cayetano Delgado (CC BY-SA 2.0) Zer ikusi eta zer egin Ojénn