Bidaia-koadernoa · 15 leku

Vino Moscatel de Chipiona

Chipiona, Costa Noroeste, Cádiz

1 Herriak · 4 Monumentuak · 2 Natura · 2 Jarduerak · 1 Bitxikeriak · 3 Mugarri historikoak · 2 Gastronomia

Espainia › Andaluzia › Cádiz › Costa Noroeste › Chipiona › Vino Moscatel de Chipiona

Vino Moscatel de Chipiona

Gastronomia · Chipiona, Costa Noroeste, Cádiz

Vino Moscatel de Chipiona

Chipionako (Cadiz) kostaldeko mahastien ondoko 'lorategi' edo lehortegi izenekoetan eguzkitan jarritako moscatel mahatsarekin egindako ardo gozoa, Alejandriako moscatel barietatetik abiatuta, udalerriko ardogintza-tradizio historikoa Jerezko izendapenen esparruan. Ekoizpen artisauko ardoa da, ia desagertzear egon dena, besteak beste eraikuntza-sektoreak labore-lurrengatik egindako lehiaren ondorioz: 2006an hiru upategi eta kooperatiba bat bakarrik geratzen ziren, guztira 640.000 litro inguru ekoizten zituztenak, batez ere herrian bertan granelean saldutakoak.

Argazkia: Venta Aurelio (CC BY-SA 3.0)

Zer ikusi eta zer egin Chipionan