Riuraus de Benicolet y Montitxelvo Curiosidad · Benicolet, La Vall d'Albaida, Valencia Imagen de Benicolet, no del lugar concreto. Construcciones rústicas tradicionales, originalmente destinadas al secado de la uva pasa, características del paisaje rural de La Vall d'Albaida. Protegían de la lluvia y la humedad los racimos de uva moscatel puestos a secar, orientados generalmente hacia el sur, con un espacio abierto o sequer delante donde el fruto recibía el sol directo; los ejemplares más grandes llegan a tener dos cuerpos con entre diez y catorce huecos o ulls. Surgieron en el siglo XIX al calor de la expansión del cultivo de la pasa, y la primera referencia documentada aparece en el diccionario geográfico de Madoz, a mediados de esa centuria. Desde 2007 la asociación Riuraus Vius promueve su conservación como patrimonio cultural. Foto: 19Tarrestnom65 (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Benicolet