Mistela y vinos de la Baronía de Turís Gastronomía · Turís, La Ribera Alta, Valencia Imagen de Turís, no del lugar concreto. El viñedo es el cultivo principal del término y la bodega cooperativa local embotella tintos, blancos y la mistela dulce que se obtiene añadiendo alcohol al mosto sin fermentar. Es la bebida con que se cierran las comidas de fiesta en la zona. Foto: Roigbalterra (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Turís