Cuaderno de bitácora · 5 lugares

Caqui Rojo Brillante

Alcúdia (l'), La Ribera Alta, Valencia

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Caqui Rojo Brillante

Gastronomía · Alcúdia (l'), La Ribera Alta, Valencia

Imagen de Alcúdia (l'), no del lugar concreto.

Variedad de caqui seleccionada en la comarca a mediados del siglo XX, de pulpa firme y sin semillas cuando se destanina. Su cultivo transformó el paisaje agrícola de la Ribera y hoy se exporta a media Europa desde los almacenes locales.

Foto: Morini (CC BY-SA 4.0)

Qué ver y qué hacer en Alcúdia (l')