Cuaderno de bitácora · 9 lugares

Mona de Pascua en el Vedat

Torrent, L'Horta Sud, Valencia

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Mona de Pascua en el Vedat

Gastronomía · Torrent, L'Horta Sud, Valencia

Imagen de Torrent, no del lugar concreto.

Bollo de harina, huevo y azúcar con un huevo cocido incrustado que se come al aire libre durante los lunes de Pascua. El pinar del Vedat es desde hace generaciones el lugar donde las familias de la comarca suben a merendar y a volar cometas.

Foto: Enrique Íñiguez Rodríguez ( Qoan ) (CC BY-SA 3.0)

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