Las alcachofas de la huerta de Meliana Gastronomía · Meliana, L'Horta Nord, Valencia Imagen de Meliana, no del lugar concreto. La alcachofa comparte los bancales regados por la Acequia Real de Moncada con la patata, la cebolla, el tomate y la sandía; es el cultivo de invierno que abastece los mercados de la comarca. Foto: Pacopac (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Meliana