Cuaderno de bitácora · 17 lugares

Miel de Jarafuel

Jarafuel, El Valle de Cofrentes-Ayora, Valencia

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Miel de Jarafuel

Gastronomía · Jarafuel, El Valle de Cofrentes-Ayora, Valencia

Imagen de Jarafuel, no del lugar concreto.

La apicultura fue la principal riqueza del término en la Edad Media y por eso el escudo municipal lleva colmenas. Los colmenares del monte siguen produciendo mieles de romero, tomillo y espliego a partir de la flora aromática de la sierra.

Foto: B25es (CC BY-SA 4.0)

Qué ver y qué hacer en Jarafuel