Cuaderno de bitácora · 11 lugares

La ollita de Riba-roja

Riba-roja de Túria, El Camp de Túria, Valencia

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La ollita de Riba-roja

Gastronomía · Riba-roja de Túria, El Camp de Túria, Valencia

Imagen de Riba-roja de Túria, no del lugar concreto.

Guiso de legumbre, verdura y embutido cocido a fuego lento, plato que se prepara junto a las paellas y las carnes en las comidas populares de las fiestas de agosto en la ribera del Turia.

Foto: B25es (CC BY-SA 3.0)

Qué ver y qué hacer en Riba-roja de Túria