Ofrenda de las Alfàbegues de Bétera Curiosidad · Bétera, El Camp de Túria, Valencia Imagen de Bétera, no del lugar concreto. Tradición festiva de Bétera en la que se ofrecen las plantas de albahaca (alfàbegues) más grandes, cultivadas con esmero en el Hort de les Alfàbegues, uno de los rituales mediterráneos más antiguos que se conservan. Declarada Fiesta de Interés Turístico Autonómico en 2007, se vincula a antiguos ritos de fertilidad mediterráneos y su cultivo en Bétera se remonta al siglo XIII. Los criadores siembran las plantas a finales de marzo y, llegado agosto, las riegan hasta veinte veces al día y les retiran la flor para que sigan creciendo; así logran ejemplares de hasta 2,86 metros. La fiesta se celebra entre el 12 y el 22 de agosto y culmina el día 15 con la ofrenda de las albahacas a la Virgen de la Asunción, llevadas en procesión hasta la parroquia de la Purísima por los llamados cosieters. Foto: Viquipèdia (Public domain) Qué ver y qué hacer en Bétera