La torta en bandeja Gastronomía · Benissanó, El Camp de Túria, Valencia Imagen de Benissanó, no del lugar concreto. Bizcocho plano horneado en bandeja metálica, de miga esponjosa y corteza azucarada, que se hace en las casas del pueblo para meriendas y fiestas; se acompaña de una copa de mistela. Foto: Fotografia enviada per Hugo Qué ver y qué hacer en Benissanó