Cuaderno de bitácora · 9 lugares

Ollita de Sant Mateu

Sant Mateu, El Baix Maestrat, Castellón

1 Pueblos · 2 Monumentos · 2 Naturaleza · 1 Actividades · 2 Hitos históricos · 1 Gastronomía

España › Comunidad Valenciana › Castellón › El Baix Maestrat › Sant Mateu › Ollita de Sant Mateu

Ollita de Sant Mateu

Gastronomía · Sant Mateu, El Baix Maestrat, Castellón

Imagen de Sant Mateu, no del lugar concreto.

Guiso de legumbre, verdura y productos del cerdo cocido a fuego lento, plato de invierno de la antigua capital de Montesa; lo acompañan el arroz al horno, la paella amb pilotes y los rollets d'aiguardent de postre.

Foto: DagafeSQV (CC BY-SA 3.0)

Qué ver y qué hacer en Sant Mateu