El aceite de oliva de San Rafael del Río Gastronomía · San Rafael del Río, El Baix Maestrat, Castellón Imagen de San Rafael del Río, no del lugar concreto. Aceite de oliva virgen obtenido de olivares centenarios plantados al roturar el monte, cuyo cultivo dio origen al propio pueblo; los antiguos molinos del término recuerdan cuando la almazara marcaba el calendario del año. Foto: Juan Emilio Prades Bel (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en San Rafael del Río