Las farinosas de Càlig Gastronomía · Càlig, El Baix Maestrat, Castellón Imagen de Càlig, no del lugar concreto. Dulce casero de harina, aceite y azúcar propio de las fiestas del pueblo, que comparte mesa con los pastissets de boniato y las cocas de San Antonio; entre los platos salados destacan la olla de cardos y el suquet de caracoles. Foto: carlos corzo (CC BY-SA 3.0) Qué ver y qué hacer en Càlig